26.03.2018

Τρανς λιπαρά στο ντουλάπι και στο…τηγάνι μας.

Τα τρανς λιπαρά στη διατροφή μας. Τα …φυτικά λιπαρά που τελικά ανεβάζουν τις τιμές της χοληστερίνης και συνδέθηκαν με καρδιαγγειακό κίνδυνο και καρκίνο. Τι γνωρίζουμε σήμερα γι αυτά; Που βρίσκονται, αλλά και πως μπορούμε να τα…δημιουργήσουμε μαγειρεύοντας με λάθος τρόπο, μας εξηγεί η Α.Φιλλίπου, κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος.

Recent Posts